Seminário do Café começa dia 22 em Patrocínio com 60 inscritos no prêmio
A ACARPA divulgou a programação dos três dias, que inclui o 1º Simpósio de Tecnologias Biológicas, o Encontro Mulheres que Inspiram o Cerrado e a entrega da Comenda Alysson Paolinelli.
A associação que representa os cafeicultores da maior cidade produtora de café do Brasil já tem data marcada. A ACARPA abriu o credenciamento do 34º Seminário do Café, que acontece de 22 a 24 de setembro no Parque de Exposições Brumado dos Pavões, na Arena Cerrado, em Patrocínio. São três dias de palestras, feira de negócios e duas solenidades de premiação, na editoria de Cidade que acompanha a cafeicultura da região.
O 8º Prêmio de Produtividade da ACARPA, entregue dentro do Seminário do Café, recebeu 60 inscrições nesta edição, vindas de mais de 45 propriedades e distribuídas em seis categorias. A disputa também cresceu no mapa, com a entrada de três novos municípios do Alto Paranaíba. A entrega acontece no dia 24, às 18h.
Abertura com comenda e palestra magna
A solenidade de abertura está marcada para a noite de 22 de setembro, às 19h. O cafeicultor pioneiro Maurício Queiroz recebe a Comenda Alysson Paolinelli pelo trabalho na região. Em seguida, das 20h às 21h, o especialista em agronegócio Marcos Fava Neves faz a palestra magna sobre os movimentos e as perspectivas do setor.
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Corpo e Alma MotelSeu momento, com toda a discrição.A noite termina às 21h com o Festival de Pratos Típicos Café em Evidência, conduzido pela chef Gabi Tropicana, embaixadora da Gastronomia do Cerrado Mineiro. A cafeteria oficial da edição deste ano é a Dulcerrado, que serve cafés produzidos na própria região.
Simpósio de tecnologias biológicas ocupa o segundo dia
No dia 23, o credenciamento presencial abre às 7h30 e os estandes das empresas expositoras às 8h. A programação técnica desse dia é o 1º Simpósio de Tecnologias Biológicas para a Cafeicultura, realizado pela ACARPA em parceria com a Fronterra, dividido em quatro painéis.
O primeiro, das 8h às 9h30, trata de manejo de pragas, com o professor Paulo Henrique de Siqueira Sabino, da Unifenas, falando sobre controle biológico de insetos no cafeeiro. Das 10h às 11h30 entra o manejo de doenças, a cargo da Biotrop. À tarde, das 13h30 às 15h, o professor Eduardo Souza Freire, da Universidade de Rio Verde, aborda o controle biológico de nematoides no solo. O último painel, das 15h30 às 17h, discute bioestimulação com o professor Marco Aurélio Carbone Carneiro, da UFLA.
Mulheres que cultivam o território
Ainda no dia 23, a partir das 17h30, a ACARPA realiza a 8ª edição do Encontro Mulheres que Inspiram o Cerrado, com o tema “Mulheres que cultivam o território”. A programação tem palestra, homenagens e roda de conversa, e a participação é gratuita.
Alpha for MenQuatro mulheres serão homenageadas. Viviane Rodrigues preside o Sicoob Coopacredi. Marie Nakao produz cafés especiais à frente da Fazenda Catanduva, em Patos de Minas, e já acumula prêmios de qualidade. Farlla Gomes é gerente técnica e de sustentabilidade da Expocacer, com atuação em cafeicultura regenerativa, certificação e rastreabilidade. A quarta é a chef Gabi Tropicana. A palestra fica com a professora Raquel Soares Menezes, da UFV campus Rio Paranaíba, fundadora da startup WantU-Agro, com mediação de Sônia Farinha Lopes, diretora da ACARPA. A Câmara da Mulher Empreendedora de Patrocínio participa da realização.
Genética, clima e mercado fecham a programação
O último dia do Seminário do Café começa com o painel de genética aplicada a altas produtividades. Antônio Alves Pereira, o Tonico, apresenta o melhoramento genético do arábica feito pela Epamig e instituições parceiras. Vinícius Teixeira Andrade fala sobre heterose em Coffea arabica, Sandra Regina de Oliveira Domingos Queiroz trata de embriogênese somática e Breno De Angeli Vieira encerra com produção de mudas e evolução genética do conilon e dos robustas.
À tarde entra o painel de clima e mercado. Das 14h às 14h40, o meteorologista Luiz Carlos Molion apresenta cenários climáticos e seus impactos na cafeicultura. Das 14h40 às 15h20, Marcos Matos, diretor-geral do Cecafé, fala sobre perspectivas e oportunidades de mercado. Chega num momento em que o assunto pesa no bolso: a saca de arábica perdeu R$ 151,57 em oito pregões ao longo de setembro.
Por que o Seminário do Café pesa tanto em Patrocínio
Patrocínio colheu 64.225 toneladas de café em 2024, segundo o IBGE, e é o município que mais produz o grão no país. A cidade também é berço de gente premiada na ponta da qualidade, como o mestre de torra convidado para o Cup of Excellence. O Seminário do Café chega à 34ª edição organizado pela própria diretoria da ACARPA, formada por cafeicultores da região, o que explica a escolha de temas colados na rotina da lavoura.
O encontro também cai numa virada do calendário agrícola. A colheita do arábica no Cerrado Mineiro chegou a 96% da área estimada, segundo o boletim da Expocacer, e a florada da safra 2026/27 abriu depois das chuvas do fim de agosto. A primeira Pesquisa Safra Café, do Sistema Faemg Senar, estima 33,4 milhões de sacas de arábica em Minas neste ano, das quais 7,2 milhões saem do Cerrado Mineiro. O Seminário do Café acontece justamente quando o produtor precisa fechar as decisões de manejo e de venda para o ciclo seguinte.
Como se inscrever
As inscrições para os três dias do Seminário do Café são feitas pelo site da associação, em acarpa.com.br/seminario, onde também está a programação completa. Alguns nomes de palestrantes ainda constavam como a confirmar na versão publicada pela ACARPA. A feira de negócios funciona em paralelo às palestras nos dias 23 e 24, das 8h em diante, então dá para circular entre os auditórios e os estandes ao longo do dia.
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