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Quanto o café subiu na semana? Saca de Patrocínio ganha R$ 80; Franca e Machado, R$ 160

Patrocínio abriu a semana com a saca mais cara da tabela e fechou em terceiro; Nova York passou de 305 centavos e o Cepea subiu 4,5%, para R$ 1.601,25.

Sala do Pregão da antiga Bolsa Oficial de Café, em Santos (SP), onde era negociado o café brasileiro (foto: Berenice Kauffmann Abud, CC BY-SA 4.0)
Sala do Pregão da antiga Bolsa Oficial de Café, em Santos (SP), onde era negociado o café brasileiro (foto: Berenice Kauffmann Abud, CC BY-SA 4.0)

O café subiu na semana em todas as praças com cotação nas duas sextas-feiras, mas a saca de Patrocínio (MG) ganhou menos que as vizinhas. O arábica tipo 6 bebida dura fechou a sexta-feira (16) a R$ 1.725 na Expocaccer, contra R$ 1.645 na sexta anterior (9), alta de R$ 80, ou 4,9%. No mesmo intervalo, a saca subiu R$ 150 em Araguari e R$ 160 em Machado (MG) e em Franca (SP), altas de 9,4% a 10,3%.

Os números são do fechamento do mercado físico divulgado pelas cooperativas e reunido pelo portal Notícias Agrícolas. O indicador do arábica do Cepea/Esalq, referência para o café posto na capital paulista, foi de R$ 1.531,88 para R$ 1.601,25 por saca, alta de R$ 69,37 (4,5%). A segunda-feira (12) foi feriado e não teve cotação no físico, então a semana teve quatro pregões. A cotação do dia fica na página do preço do café hoje em Patrocínio.

Quanto o café subiu na semana em cada praça

A tabela compara o fechamento das duas sextas-feiras para o arábica tipo 6 bebida dura, em reais por saca de 60 quilos:

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Praça (cooperativa)Sexta, 9/10Sexta, 16/10Alta na semana
Patrocínio (Expocaccer)R$ 1.645R$ 1.725R$ 80 (4,9%)
Araguari (Coocacer)R$ 1.600R$ 1.750R$ 150 (9,4%)
Machado (Coopama)R$ 1.620R$ 1.780R$ 160 (9,9%)
Franca, SP (Cocapec)R$ 1.560R$ 1.720R$ 160 (10,3%)
Varginha (Minasul)R$ 1.570R$ 1.670R$ 100 (6,4%)
Campos Gerais (Coopercam)R$ 1.640R$ 1.680R$ 40 (2,4%)
Indicador Cepea/Esalq (São Paulo)R$ 1.531,88R$ 1.601,25R$ 69,37 (4,5%)

Guaxupé e Poços de Caldas não tiveram cotação na sexta (9) e ficaram fora da comparação. Na sexta (16), a Cooxupé pagou R$ 1.709 em Guaxupé, e Poços fechou em R$ 1.650. No café tipo 6/7, outra classificação da mesma tabela, a saca de Patrocínio foi de R$ 1.605 para R$ 1.685, também R$ 80 a mais.

Por que Patrocínio subiu menos

A diferença está no ponto de partida. Na sexta (9), Patrocínio tinha a saca mais cara entre as praças cotadas, R$ 1.645, à frente de Campos Gerais (R$ 1.640) e Machado (R$ 1.620). Franca estava em R$ 1.560, R$ 85 abaixo. Em uma semana a tabela se aproximou. Na sexta (16), Patrocínio aparece em terceiro, atrás de Machado (R$ 1.780) e Araguari (R$ 1.750), e só R$ 5 acima de Franca.

O caminho de Patrocínio também teve tropeço. A saca chegou a R$ 1.730 na quarta-feira (14), como a Folha mostrou na matéria sobre a saca que subiu R$ 65 em um dia, caiu para R$ 1.700 na quinta (15) e fechou a sexta em R$ 1.725, R$ 5 abaixo do pico da semana.

O que puxou o preço

A alta veio de Nova York. O contrato de dezembro do arábica fechou a sexta (9) perto de 287 centavos de dólar por libra-peso e terminou a semana acima de 305 centavos. Só na sexta (16) o ganho foi de quase 4%, com máxima de 311,30 centavos durante o pregão. Na semana anterior tinha sido o contrário: a queda do café em Nova York levou a saca de Patrocínio de R$ 1.705, na terça (6), para R$ 1.645 na sexta (9).

Segundo o fechamento do Notícias Agrícolas, o mercado voltou a pôr na conta o risco do clima, com atenção à umidade na florada e no pegamento da safra de 2027, a preocupação com o El Niño nas regiões produtoras e os estoques certificados da bolsa, que seguem baixos. No sentido contrário, as chuvas recentes melhoraram as condições da florada no Brasil.

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O dólar ajudou pouco. A cotação de venda da Ptax, do Banco Central, foi de R$ 4,9892 na sexta (9) para R$ 5,0826 na sexta (16), alta de 1,9%. Dólar mais caro faz cada saca exportada render mais reais, e isso sustenta o preço pago no mercado interno.

O que o número não diz

A cotação do fechamento é o preço de referência de cada cooperativa para um tipo de café, e não o valor de todo negócio fechado na semana. Lote com bebida melhor ou peneira diferente tem outro preço, e o produtor que vendeu na quarta recebeu mais que o da quinta. A comparação de sexta com sexta também não mostra o vaivém do meio da semana, que no caso de Patrocínio chegou a R$ 85 entre a mínima e o pico.

O preço de um dia também não prevê o da semana seguinte. A florada da safra de 2027 ainda está no começo, e a chuva de outubro e novembro entra no preço a cada pregão.

O peso disso em Patrocínio

Patrocínio é o maior produtor de café do Brasil, com 64.225 toneladas em 2024, segundo a Produção Agrícola Municipal do IBGE. Com a colheita de 2026 encerrada, boa parte da safra da região está nos armazéns, e cada R$ 80 a mais por saca muda a conta de quem segurou o café à espera de preço. Por enquanto, o café subiu na semana menos para o produtor do Cerrado que para o do Sul de Minas, mas Patrocínio segue com uma das sacas mais bem pagas da tabela. O que a bolsa vai acompanhar nos próximos dias é a chuva sobre as lavouras em flor. As cotações do Cepea podem ser conferidas no indicador do café arábica.

Este texto foi redigido com apoio de inteligência artificial, a partir da pauta, das fontes e das regras do editor-chefe. Saiba mais em Como usamos inteligência artificial.

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