Prêmio Região do Cerrado Mineiro abre seleção de cafeterias
Cafeterias e torrefações de todo o país podem disputar cotas de 60 kg dos campeões da 14ª edição, com preço de referência ligado à bolsa de Nova York.
O Prêmio Região do Cerrado Mineiro abriu a seleção de cafeterias e torrefações interessadas em comprar cotas dos cafés campeões da 14ª edição. Os projetos podem ser enviados até 30 de outubro e valem para empresas de todo o Brasil. A seleção usa um critério direto: quem apresentar o melhor plano para contar a história do café ao consumidor leva o lote.
Como funciona a seleção do Prêmio Região do Cerrado Mineiro
Segundo o regulamento divulgado, cada cafeteria ou torrefação precisa mostrar como pretende trabalhar o lote e como vai contar a história de cada café. Entre os exemplos previstos estão storytelling na embalagem, eventos de lançamento, degustações dirigidas e materiais educativos. Os projetos são enviados por e-mail e avaliados por uma comissão de seleção.
As empresas escolhidas assumem compromissos. Precisam executar o projeto apresentado, dar visibilidade ao produtor, à fazenda e à região de origem e usar o selo da Denominação de Origem. Quem entrega o plano mais convincente fica com o café, e o produtor ganha uma vitrine.
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Corpo e Alma MotelSeu momento, com toda a discrição.Quantos quilos cada cota reúne
Cada categoria do prêmio tem três cotas, uma para cada colocação. Nas categorias Natural, Cereja Descascado e Fermentado, a cota é de 60 quilos e reúne 20 quilos de cada um dos três primeiros colocados. Em outras palavras, uma saca de 60 quilos por cota, dividida entre os três campeões.
O regulamento também define um preço de referência para a saca de 60 quilos. O valor toma como base a bolsa de Nova York, com acréscimo de 300 pontos para o café do primeiro colocado, 200 para o do segundo e 120 para o do terceiro. Na categoria Doce Cerrado Mineiro, o acréscimo é de 50 pontos sobre Nova York.
Os números do prêmio em 2026
A disputa regional do Prêmio Região do Cerrado Mineiro neste ano chegou a 920 inscrições de 468 produtores, um recorde, como a Folha mostrou na matéria sobre o recorde da Expocacer. A cooperativa de Patrocínio sozinha mandou 389 amostras, mais de 42% do concurso geral. Patrocínio é apontado pelo IBGE como o maior município produtor de café do país e é sede da Expocacer.
O Prêmio Região do Cerrado Mineiro tem peso comercial porque transforma a nota do café em vendas. Os lotes campeões costumam atrair compradores que pagam bem acima do preço de referência da bolsa, e a seleção de cafeterias amplia esse mercado para quem torra e vende café ao consumidor final, e não apenas para grandes exportadores.
Alpha for MenComo participar e quem coordena
A seleção é conduzida pela Federação dos Cafeicultores do Cerrado, cujo diretor executivo, Juliano Tarabal, aparece no comunicado. Cafeterias e torrefações interessadas devem consultar o regulamento no site oficial do Cerrado Mineiro, preparar o projeto com a proposta de trabalho do lote e enviar até a data-limite.
O comunicado não informa o endereço de e-mail para envio no texto divulgado, nem quando a comissão anuncia as empresas selecionadas. Quem pretende participar deve confirmar esses dois pontos no regulamento oficial antes de montar a proposta.
O que o prêmio muda para o produtor de Patrocínio
Para o cafeicultor de Patrocínio, a seleção de cafeterias leva a premiação até a venda: os lotes campeões vão para quem se compromete a divulgar a origem do café. O preço do café segue sob a influência da bolsa de Nova York e do prêmio pago pelos compradores, tema que a Folha acompanha na matéria sobre o prêmio do arábica.
A Folha atualiza esta matéria sobre o Prêmio Região do Cerrado Mineiro se a Federação divulgar a lista de cafeterias selecionadas ou alterar o prazo de inscrição.
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