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Café em Patrocínio fica em R$ 1.725 com dólar forte e NY em queda

Estoques certificados no menor nível em 27 anos e pouca chuva na florada de Minas seguram a bolsa; o físico de Patrocínio ficou estável na quinta.

Classificador de café da Expocacer separa grãos verdes sobre a bancada em Patrocínio. Foto: Divulgação/Expocacer
Classificador de café da Expocacer separa grãos verdes sobre a bancada em Patrocínio. Foto: Divulgação/Expocacer

O café em Patrocínio terminou esta quinta-feira (1º) a R$ 1.725 por saca de 60 quilos, no arábica tipo 6, sem variação em relação ao dia anterior, segundo o fechamento do Notícias Agrícolas. Nova York, que dá o tom do preço, caiu, e o dólar subiu quase 1% e passou de R$ 5,20, o que costuma pesar sobre a cotação em reais.

Na bolsa de Nova York, o contrato de dezembro recuou 0,50% e fechou a 289,25 centavos de dólar por libra-peso. Março de 2027 caiu 0,85%, para 280,25 centavos, maio perdeu 1,02% e julho, 1,12%. A queda foi espalhada por todos os vencimentos. O dólar mais caro estimula o produtor brasileiro a vender, já que cada saca rende mais reais, e isso aumenta a oferta no mercado.

Café em Patrocínio resiste ao recuo das outras praças

Enquanto a bolsa cedeu, o físico mostrou pressão só em parte das praças. Em Araguari, o arábica tipo 6 caiu 1,76% e foi a R$ 1.670. Varginha, no Sul de Minas, recuou 1,20% e ficou em R$ 1.650. Campos Gerais subiu 0,29%, para R$ 1.700, e Machado ficou parado em R$ 1.720. Franca, em São Paulo, estacionou em R$ 1.680, e Poços de Caldas, em R$ 1.590. O Oeste da Bahia, a R$ 1.530, segue como a praça mais barata da lista.

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O café em Patrocínio continua no topo da tabela. O café cereja descascado, de qualidade superior, também ficou estável aqui, a R$ 1.760, igual a Campos Gerais e acima de Varginha (R$ 1.730) e Poços de Caldas (R$ 1.740). A Folha já havia mostrado que o café de Patrocínio lidera a tabela do físico na semana passada.

Café da colheita secando no terreiro ao lado da unidade de beneficiamento da Expocacer em Patrocínio
Café da safra seca no terreiro em Patrocínio. Foto: Divulgação/Expocacer

Estoque baixo segura a bolsa

Duas coisas seguram a queda. A primeira são os estoques certificados na bolsa de Nova York. No começo desta semana, eles estavam em cerca de 253 mil sacas, depois de chegarem a 217,6 mil em 15 de setembro, o menor nível em 27 anos. Com pouco café pronto para entrega, o comprador tem menos margem para esperar,. Isso sustenta as cotações.

A segunda é o clima de Minas Gerais, principal estado produtor de arábica. A safra 2026/27 passa agora pela fase decisiva da florada, e a previsão de chuvas limitadas no estado vinha elevando o mercado nos últimos dias. O arábica chegou a tocar a máxima de duas semanas e meia. Em Patrocínio, a Folha mostrou que o calor de 34°C e o ar seco ameaçam a florada do café, e a chuva na hora certa define quantas flores viram grão.

O indicador do Cepea sobe há uma semana

No mercado interno, o indicador do arábica do Cepea/Esalq fechou esta quinta-feira em R$ 1.577,42 por saca, alta de 0,04%. No dia 22 de setembro, estava em R$ 1.511,31. Em seis pregões, portanto, a referência subiu cerca de 4,4%. O indicador é uma média nacional e fica abaixo do preço do físico em Patrocínio.

O que o produtor deve acompanhar

O cafeicultor do Cerrado olha dois lados. A safra brasileira deve ser grande: a Conab estimou, na semana passada, 67,6 milhões de sacas, com ajuda da bienalidade positiva. Uma colheita cheia costuma pressionar o preço. De outro lado, o estoque curto em Nova York e o clima incerto na florada impedem uma queda mais forte, pelo menos por enquanto.

Quem negocia café em Patrocínio nos próximos dias está de olho em três números: o dólar, a bolsa de Nova York e a chuva nas lavouras. Se o real continuar desvalorizado, o produtor ganha mais por saca mesmo com a bolsa em queda, mas a conta muda rápido se o dólar recuar. O mercado também espera a chuva da primavera, que decide o tamanho da safra de 2027.

Os preços acima são de fechamento de 1º de outubro e podem mudar de um dia para o outro. Fonte dos dados: Notícias Agrícolas, com o indicador do Cepea/Esalq.


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Retrato oficial do prefeito de Patrocínio, Gustavo Brasileiro
Gustavo Brasileiro, prefeito de Patrocínio. Foto: Prefeitura de Patrocínio/Divulgação

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