
Realizado pelo Governo de Minas Gerais, Cemig e Prefeitura de Patrocínio, por meio da Secretaria de Cultura e Turismo, o festival acontece na Praça Monsenhor Thiago, reunindo produtores locais, chefs renomados e apaixonados pela culinária mineira.
Além da degustação de Queijo Minas, vinhos e cafés especiais, o evento contará com a Cozinha Viva, onde chefs realizarão demonstrações ao vivo, apresentando técnicas e receitas inovadoras.
O Café de Patrocínio, reconhecido mundialmente, terá um espaço exclusivo com drinks especiais e uma imersão na cultura cafeeira.
A programação inclui ainda apresentações musicais, feira de artesanato e uma área infantil com oficinas lúdicas.
Empresas da cidade aceitaram o desafio de criar pratos exclusivos para o festival, destacando os sabores do Queijo Minas e do café.
Confira algumas das delícias que estarão disponíveis:
- LOLITA MASSAS: Nhoque de batata com Queijo Minas ao molho de tomates frescos.
- AROMA&ART: Tentação na Caneca, com ganache de chocolate, geleia de frutas vermelhas, creme belga e brigadeiro de café.
- AMADO BURGERGRILL: Hambúrguer artesanal com maionese mineira, bacon com mel picante e Queijo Minas macericado.
- BATAKI BATATARIA E HAMBURGUERIA: Hambúrguer com Queijo Minas derretido, bacon crocante e chips de batata.
- BONJOUR SALGADINHOS E DOCES: Pastéis recheados com Queijo Minas e o Crocante de Minas.
- PRIMITIVO CAFETERIA: Tostado de Queijo com pão de fermentação natural e sabores típicos.
- SANRAFAELO: Sanduíche na baguete com Queijo Minas e salame italiano.
- SORVETERIA MYFROST: Smoothie refrescante de açaí com café especial e caramelo.
O executivo Gustavo Brasileiro destacou que o festival fortalece a identidade gastronômica da cidade.
“Este evento valoriza nossos produtores e empreendedores, além de posicionar Patrocínio como referência na produção de café e queijo. Convidamos todos a vivenciarem essa experiência que une sabor, arte e hospitalidade mineira”, afirmou.
A secretária de Cultura e Turismo, Ana Valéria de Rezende Cunha, ressaltou que o evento atende a um pedido do executivo para criar uma opção diferenciada para as famílias durante o carnaval.
“Com o apoio do prefeito Gustavo Brasileiro, da deputada Greyce Elias e do secretário estadual Leônidas Oliveira, o festival oferecerá uma programação completa, permitindo que crianças e adultos aproveitem esse momento de celebração da nossa cultura”, disse.
A programação musical contará com bandas locais, apresentações de samba, batuque e escolas de samba, trazendo uma atmosfera vibrante para o festival.
A entrada é gratuita, e o evento promete movimentar Patrocínio com sabores autênticos, cultura e entretenimento para toda a família.
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