A carne de frango, vista como uma alternativa econômica para milhões de brasileiros, registrou em outubro sua terceira alta consecutiva de preços, segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).
A escalada foi observada em todas as regiões monitoradas, refletindo a crescente procura por essa proteína diante do cenário econômico atual.
Com a carne bovina ainda negociada a valores elevados, muitas famílias estão recorrendo ao frango como opção mais acessível.
Esse movimento intensificou a demanda interna, dando aos produtores margem para reajustar os preços.
Pesquisadores do Cepea explicam que a busca por alternativas mais econômicas está transformando a carne de frango em protagonista da mesa brasileira, especialmente em um momento de pressão econômica.
Enquanto isso, o mercado da carne bovina enfrenta desafios ainda maiores.
O aumento expressivo no preço da arroba, impulsionado pelo custo elevado dos insumos e da alimentação do gado, agravou o cenário.
Regiões de produção intensiva têm sentido o impacto direto, o que resulta em preços finais ainda mais salgados para o consumidor.
A alta não atinge apenas os supermercados, mas também afeta toda a cadeia produtiva.
Pecuaristas, frigoríficos e açougues enfrentam margens de lucro comprimidas ou a difícil decisão de repassar parte dos custos ao consumidor, que já sente o peso no bolso.
Para quem busca alternativas, o desafio é equilibrar qualidade e orçamento, em um momento em que o frango, ainda que mais competitivo, também deixa de ser a solução tão econômica de outros tempos.
Erik falando em frango kk tá sabendo que a gata do despachante que tá indo em todas reuniões da câmara está esperando um cargo na prefeitura. Ela era uma “A” do Coroné
Kkkkkk não é possível, sério isso? Não vai continuar sendo A.. do Coroné?